Tiramisu groseille & framboise

préparation:15min
au frais: 5 à 6h
pour 4 personnes:

250g de mascarpone
150g de groseilles ou de framboises suivant la saison
1 pot de gelée de groseilles
4 ou 5 tranches de pain à la verveine.

Choississez un petit saladier dont le diamètre correspond à la taille d'une tranche de pain ( fait en map!)
Tapisez le fond du saladier de framboises ( ou groseilles).
Ajoutez une couche de mascarpone, une couche de gelée puis une tranche de pain.
Continuez l'alternance de couches mascarpone/gelée/pain jusqu'en haut du saladier, en tassant bien.
Couvrez d'une assiette creuse, ajoutez un poids et gardez au frais le temps indiqué avant de le démouler!