3 oeufs
150g de sucre
120g de farine
1/2 sachet de levure
60g de poudre d'amande
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
20g de cholat praliné pour dessert
150g de chocolat à dessert
150g de beurre aus cristaux de sel (exemple beurre salé aux cristaux de sel de Guérrande)
> Battre les oeufs et le sucre.
> incorporer le farine, la levure puis le cacao et la poudre d'amande.
> ajouter ensuite le beurre et les chocolats fondus
>faire cuire 40min à 150°c.
J'ai goûté ce brownie Jeudi et franchement il est excéllent