12 gaufres
10 min de prépartion et une heure de repos.
Ingrédients :
- 240g de farine
- 2 cuil. soupe d'édulcorant de cuisson
- 1 pincée de sel
- 2 cuil. café d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure de boulanger
- eau
Dans un saladier, travailler la farine, l'édulcorant, le sel, l'huile et les oeufs entiers.
Mouillez la pâte avec de l'eau, elle doit avoir la consistance d'une pâte à crèpes un peu épaisse. Ajouter la levure, remuer le tout.
Laisser reposer une heure et faire les gaufres.
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Dim 20 Mai 2007 - 13:31